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Sponge Cake de Vainilla con Buttercream de Merengue Suizo y Fresas

Yo adoro el canal de YouTube "Everyday Food" que pertenece a Martha Stewart. Hay personas que cocinan en ese canal que realmente me encantan; Sarah Carey, Thomas Joseph y Shira Bocar. Ya tengo recetas de los tres en el blog. Los tres hacen recetas tanto dulces como saladas, aunque todo lo que hace Shira es 100 % saludable.  Por lo regular me inclino más por las recetas dulces, son las que más me gustan hacer. Sin embargo también he probado las saladas, me han dado varias ideas para preparar la comida a mi familia.
Ellos te explican todo tan bien y te lo hacen ver tan fácil, que nada más ves el vídeo y dices: "Yo también puedo hacer eso".

Hace unos meses llegó una nueva chica a este canal, Lindsay Strand. Ella se dedica a hacer sólo postres, ¡postres! Mi palabra mágica.

Poco más de un mes atrás publicaron el vídeo: "sponge cake with strawberry meringue buttercream", en la sección "sweet talk" de Lindsay. Fue amor total.
Después en una de mi pas…

ÍNDICE DE RECETAS



| Boulangerie | Pâtisserie |
Crème Brûlée de Lavanda
Madeleines con Chocolate y Rosas
Macarons Especiados con Ganache de Chocolate
Tarte au Chocolat
Cranberry - Apple Pie
Tarta Francesa con Blueberries
Tarta de Limón sin Complicaciones
Chocolate Bourbon Pecan Pie

Crumble de Frutas [Libre de Gluten] [Fácil]
Pannacotta de Naranja



| Helados | Sorbets |
Helado de Chocolate  [Saludable] [Vegano]
Hielitos de Coco
Helado de Cardamomo
Paletas Piña Colada [Vegano] 
Helado de Fresa
Hielitos de Jamaica [Saludable] [Fácil] [Vegano] [Con Sabor a México]
Sherbet de Mango y Menta
Helado de Plátano y Blueberries [Saludable] [Fácil] [Vegano] [Libre de Azúcar Refinada]
Helado de Azúcar Mascabado y Bourbon
Nieve de Chocolate y Crema de Cacahuate
La Mejor Nieve de Vainilla Francesa -El Paso a Paso-



| Dulces Antojos |
Barras de Chocolate [Saludable] [Fácil] [Vegano]
Merengues de Chocolate y Nibs de Cacao
Barras de Dátiles con Pistachios y Coco [Saludable] [Fácil] [Vegano] [Libre de Azúcar Refinada] [Libre de Gluten]



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